Köz Biberli Humus

Malzemeler:

Vakumlanmış 2 bardak haşlanmış Nohut

2 adet közlenmiş kırmızı biber

1 çay kaşığı kimyon

1 diş sarımsak

2 yemek kaşığı zeytinyağı

2 yemek kaşığı tahin

Tuz & karabiber

 

Üzeri için;

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

1/2 limon suyu

Taze soğan

Nohut taneleri

Kırmızı toz biber