Artan Pilavdan Kadınbudu Köfte Tarifi

Malzemeler:

1 kase pilav

1/2 kg kıyma (yarısı çiğ, diğer yarısı 1 adet soğan ile kavrulmuş)

1 adet yumurta

Tuz Karabiber

1 tatlı kaşığı Kimyon

1/2 su bardağı galeta unu (pilavınız daha az ise galeta ununu arttırabilirsiniz)

 

Kızartmak için:

Sıvı yağ

1 adet yumurta

Un