"İsrafı Önlemek Aslında Çok Kolay; Tüketebileceğimiz Kadarını Almak"

 

Merve’nin Elinden projesi ile sağlıklı yaşamak isteyenler için katkısız mevsimlik meyveler ile hazırladığı meyve kurusu alternatifleri sunan Girişimci Merve Anıl, israfa engel olmak adına yapılabilecekleri ve gıda israfı ile mücadele edecek projeler üretmek isteyenlere tavsiyelerini Gıdasını Koruyanlar için Canlı Yayında anlattı.

 

Meyvelerin kokusunu kaybetmeden, bozulmadan kurutularak tüketilmesine katkı sağlayan kuru meyveler ile israfı azaltabileceğimizi söyleyen Anıl, israf ile ilgili girişimde bulunmak isteyenler için öncelikle ihtiyaç kadarını satın alarak ve ihtiyaç kadarını tüketerek başlayıp daha sonra evdeki malzemeler ile güzel girişimlerde bulunulabilir diye belirtti.

 

İsrafı önlemenin aslında çok kolay olduğunu ve bunun tüketebileceğimiz kadarını almaktan geçtiğini dile getiren Merve Hanım, buna ek olarak israfı önlemek adına evde çok fazla şey yapılabileceğine, meyveler kurutulması, reçel yapılması veya komposto olarak hazırlanmasının bozulmadan meyve saklamada tercih edilebilecek yöntemler olduğunu dile getirdi.

 

Evde israf olmasın diyerek çıktığı yolda önce evde israfı bitirip ardından bunu bir iş haline getiren Merve Hanım, sohbetimizi sonlandırırken çok ufak dikkatlerle kendi hayatımızı değiştirebileceğimizi ifade etti.

 

Sohbetimizin tamamını buradan inceleyebilirsiniz.

Video Linki →

 

https://www.youtube.com/watch?v=9jw29lIAnHM&list=PLaOTh7GADYecB7Qk_wklAORAWbZJKX1oa&index=3